Saturday, March 6, 2010

Let's eat healthy

cecece..baru lepas entry gemuk, terus sedar nak eat healthy.

One day I was home early..
Him : (coming home from work, dgr kecoh2 kat dapur) Syg masak ape?
Me : Rahsia. We are eating healthy tonite..no nasik!
Him : Mmmm, sedapnya
Me : (Dalam hati) Belum rasa lagi dah sedap? Ni sudah lebih

Nak tau my first attempt on eating healthy? Here goes..

Kebab with Grill Chicken and Mashed Potato

1. Marinate ayam dengan bawang merah, bawang putih, halia + honey

2. Mashed Potato
Asalnya nak buat wedges bakar, tapi terover rebus smpai hancur..so, tukar la jadi mashed potato..
My own way of mashed potato (bantai je boleh?) : lenyek2 kan potato + blackpepper +gula (dah masuk masa rebus) + a splash of serbuk pati ayam


3. Goreng daging (yang dah rebus)
Senang je ni, goreng ngn bawang2 + cili + teriyaki sauce + kicap manis (sket je)
Minyak letak satu sudu je, sebab nanti daging tu kluarkan minyak die sendiri

4. Lalu, buat lah kebab..
Bakar roti + butter + mayonnaise (sket je) + sos cili thai + sayur

5. Ayam yg dah marinate tadi, sila lah bakar
(Bakar dalam toaster roti je), kalau rajin nak bukak oven pun boleh

6. Amik scoop ais krim, bagi die bulat2 cantik sket ...

macam ni....

Tara...dah siap...senang sgt dan sgt healthy . Bakar2 + rebus2 je

Oh, jangan lupa salad ...

Mmm...memang sedapp....Cuba lah!

4 comments:

atulhani said...

yer.. diet sepatutnya memikirkan healthy food.. bkn tak makan.. hehe..

Ernie Khairina said...

sedapnye..dah boleh celen chilli's ni! huhu.aku tak reti masak yg gini..kalo aku masak harusla bergulai bagai..kampung kan!

sha said...

kalo sy yg masak ni harus la jadi lebih ngemuk sbb sedap so kena nambah lg 2, 3x.
haih

Nurhafizah Fauzi said...

atul, betul tu

ernie,mmg tak la chillis.. aku pun nangis kegembiraan kalau jadi cam chillis

fasha,takpe asalkan tak tambah nasi..hehe